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【フェアレポート】west53rd日本閣☆ウエコレ限定フルコース試食&相談会フェア|結婚式なら東京ウェディングコレクション

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フェア&見学レポート

【フェアレポート】west53rd日本閣☆ウエコレ限定フルコース試食&相談会フェア

こんにちは! ウエコレフェアレポーターのカネコです。

 

今回フェアレポートした式場は、創業100周年に向けて、全面リニューアルしている「west53rd日本閣(ウエスト フィフティサード)」3万円相当のフルコースが試食できる、ウエコレ限定の試食付き相談会に参加してきました。

 

昨年から、着々とリニューアルをしている「west53rd日本閣(ウエスト フィフティサード)」。今回は、1月にリニューアルしたばかりの「光り色のチャペル」と、おいしいと評判のフルコース婚礼料理を中心にレポート。気になる人も多いはずのトイレチェックもバッチリしてきました!

 

「west53rd日本閣(ウエスト フィフティサード)」は、「東中野」駅東口から徒歩1分。スタイリッシュな外観ですぐに発見できます。

 

現代のトレンドに合わせて空間をデザインしているとのことですが、料亭から始まったおもてなしのスピリットは引き続き...ということで、ロビーには、日本閣の歴史を垣間見られるような調度品が随所に配されています。

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思わず記念撮影がしたくなる洗練された雰囲気のエントランスロビー。あえて案内板を設置せず、常駐のスタッフが直接ゲストをお出迎え&案内してくれます。

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これらの写真は、多くのゲストを出迎え、もてなしてきたグランドピアノとシャンデリア。親子2代での結婚式はもちろん、親世代のゲストから「あっ、このシャンデリア、知ってる」という声があがることも。

 

さて、2016年1月にリニューアルを終えたばかりの人気チャペル「光り色のチャペル」に向かう前に、ブライズルームをチェック!

west53_004.JPG「west53rd日本閣(ウエスト フィフティサード)」のブライズルームのポイントはズバリ2つ! 

まずは、寝ころび可能なゆったりソファ。新婦と新郎ではお支度時間にかなりの差があり、ほとんどの場合、新郎に長い時間が訪れます。

でも、このソファなら、足を伸ばして寝ころびながら、束の間のうたた寝など、リラックスタイムを満喫できます。

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そして、こちら!

ワタシが一番注目したポイント、ブライズルーム内に新郎新婦専用のトイレがあること。

しかも、広〜い。

トイレがブライズルームにあることで、ゲストに会う心配もないし、これだけ広いと着慣れないドレスや和装でもラクラクです。

 

ブライズルームの快適さをチェックし、いよいよチャペルへ。

west53_006.JPG壁面がガラス張りの「光り色のチャペル」。夕方にお邪魔したこともあり、幻想的な雰囲気。この壁面のガラスですが、二重ガラスになっているので、外の騒音は完全シャットアウト。

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さらにガラスとガラスの間には和紙が挟み込まれており、直射日光を柔らかい光にしてくれています。

 

今回、このチャペルのリニューアルポイントは、ゲストが座るオーダーメイドのベンチシート。

west53_007.JPGベンチシート上部のガラス細工に、光が反射してとてもキレイ。ワタシの写真技術が未熟のため、キラキラ感が表現できず、すみません。その煌めきは実際に行って確かめるのが、ズバリいいでしょう!

west53_009.JPG親族席は移動可能なチェアになっているので、車椅子での参列も可能です。

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背もたれの背面には、本物のアコヤ貝のタイルがはめ込まれていて、とてもおしゃれ。ちなみにアコヤ貝は、結婚式シーンで多用される真珠を育てる貝です。

 

リニューアルしたチャペルの魅力を存分に満喫し、お待ちかねのフルコースを試食!

west53_011.JPGまずは、前菜。味はもちろん絶品ですが、なんと言っても、目を引いたのはこだわりの器。

west53_012.JPG万葉集などで活躍した、いにしえの歌人たちが詠んだ恋の歌や季節の歌を、1枚1枚手描きされています。風流!

west53_013.JPG次に出てきたのはエビ料理。

west53_014.JPGあらかじめ身をほぐしてくれているので、難なくお箸でいただけます。

west53_015.JPGおかげで手を汚すこともなく、食した後もこの通り。

west53_016.JPGお次はお肉料理。温かいお皿でサーブされているので、出来たてのような味わいを楽しめます。

west53_017.JPGこちらのお料理も最初からカットされているので、ナイフ&フォークいらず。ちなみにお肉はとろけるほど、やわらか〜で美味!

west53_020.JPGはっ!? よく見ると、ナイフとフォークの柄に「w53rd」のロゴ。食器にもこだわっているということを実感しました!

west53_018.JPGそして、料亭時代から受け継がれているだしを使った名物の鯛茶漬け。ふたりの出身地のお米を取り寄せて作ることも可能です。「やっぱり和食っていいな」と思う一品でした。

west53_019.JPG最後にデザート。甘さ抑えめのパンナコッタは、甘いものが苦手な人にもおすすめです。

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今回、案内してくれたのは「west53rd日本閣(ウエスト フィフティサード)」の志田未来ちゃんこと、プランナーの遠藤萌子さん。「west53rd日本閣(ウエスト フィフティサード)」への愛を存分に感じる案内でした!

 

「west53rd日本閣(ウエスト フィフティサード)」のフェアは、基本、無料試食できますが、ウエコレ限定の「3万円相当フルコース無料試食フェア」なら、前菜・魚料理・肉料理・鯛茶漬け・デザートのフルコースを無料で堪能できます! こんな機会はめったにないので、ぜひ、このフェアに参加を!

 

「west53rd日本閣(ウエスト フィフティサード)」のフェア情報はこちらから→http://www.wecolle.jp/weddinghall/detail/185/

(東京ウエディングコレクション編集部 カネコ)

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